Coca de Raisons

Ingredientes

2 Huevos

100 gr Raisons

250 gr Harina de fuerza

100 gr Azucar

100 gr Manteca

1/2 vasito aceite

1/2 vasito de leche tibia, y con la leche fundir una nuez de levadura

Preparación

Dejar leudar durante una hora y media a dos horas.

Poner sobrasada si gusta.

Con el horno caliente dejar cocer durante 30 minutos aproximadamente, hasta que coja color.

BUEN PROVECHO!