Cordero Asado
Ingredientes Cordero: 500 g por persona Agua Sal 1 vaso de vino blanco Manteca o aceite 1 Limón Tiempo de cocción: de 15 a 20 min por kg, en torno a 2 horas (dependerá del tamaño del cordero). 1 hora con la piel hacia abajo y media hora con la piel hacia arriba. En los […]